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SACO 25 kg
El Monohidrato de ácido cítrico es un polvo granular blanco
Concentraciones Disponibles
ÁCIDO CÍTRICO SÓLIDO – CALIDAD ALIMENTARIA
ÁCIDO CÍTRICO DISOLUCIÓN. 40%
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ACIDO CITRICO MONOHIDRATADO 25 G
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SACO 25 kg
El Monohidrato de ácido cítrico es un polvo granular blanco
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El Monohidrato de ácido cítrico es un polvo granular blanco
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Descripción y Ficha técnica
El Monohidrato de ácido cítrico es un polvo granular blanco. Se utiliza principalmente como acidulante, agente aromatizante, conservante y agente antivaho en la industria de alimentos y bebidas. También se utiliza como antioxidante, plastificante y detergente en industrias químicas, cosméticas y de limpieza. El Monohidrato de ácido cítrico (CAM) es un ácido orgánico. Puede producirse por cristalización a partir de licor madre de una solución de ácido cítrico a 20-25°C durante la síntesis de ácido cítrico.
Aplicaciones
El monohidrato de ácido cítrico se puede utilizar:
Para preparar la solución de ácido cítrico empleada en el método de acetona de la técnica de prepurificación y radiomarcaje de 68Ga.
Para preparar tampón Tris-citrato empleado para la electroforesis de enzimas bacterianas.
Para mejorar la liberación de clorhidrato de diltiazem de los comprimidos de matriz extruidos por fusión.
detalles del producto
Q3700025